武冈游记(湘女出行)
都梁兰
武冈,位于邵阳境内,古称都梁国。据说当地盛产一种兰草——都梁兰,芬芳扑鼻,兰馨远馥,屈原曾在他的《九歌》中多次描写这种兰草,借此来比喻自己高尚的情操。郦道元在《水经注》中也提及武冈的都梁兰。现在都梁兰已很难见到了,因为气候环境都发生了很大变化。
丝 弦
武冈在明朝时被称为“小金陵”,朱王朱便曾在此大兴土木,建造小皇城。传说光桥就修了十座,每座都以“龙”命名,像兴龙桥等,他想做皇帝的野心跃然“桥”上,但最终是南柯一梦,有一座桥被人戏称为“化龙桥”,意指朱便的美梦化为泡影。
朱便从老家凤阳带来一种丝弦,格调温柔,有别于常德丝弦,人称“武冈丝弦”,演奏起来雍容婉转,颇有皇家之气。
铜 鹅
武冈产铜鹅。铜鹅是一种脖子短小,双足显赤铜色的鹅,卤制之后,鹅体又呈古铜色,为此冠以“铜鹅”之名。
武冈的卤菜很出名,卤香干、卤牛肉、卤铜鹅都味香独特,闻之流涎。据说,朱王极好卤菜,民间才大兴卤制之风,传至现在有名的招牌不下十家。